Sempre e hora para evocar momentos especiais, compartilhar de maneira inesquecível as novidades com outras pessoas, ou mesmo despretensiosamente contemplar o dia de agora. Capriche nas escolhas, um bom lugar com uma boa musica e experimente essa combinação equilibrada e surpreendente de sabores.
Os ingredientes são fundamentais em qualquer preparação. Este e um compromisso Pestello em utilizar somente produtos naturais, azeite de Oliva Extra Virgem e ervas frescas com procedência, sem qualqueradição de aditivos químicos na preparação da receita. Seguir este princípio a risca, e garantir o melhor molho pesto para os melhores momentos.
Destaque para a produção artesanal realizada em pequenos lotes e que garante o frescor e o controle de qualidade dos aromas e sabores oferecidos que preservam a sensação de um receita preparada na hora.
Marcos Mello na supervisão de novas receitas
E neste brinde à criatividade que você pode se tornar o Chef de cozinha. Pestello reconhece a importância da trajetória pessoal para cada um, as preferencias, as experiências e curiosidades. Por isso o cuidado em oferecer uma receita 100% vegana na versão original, porem incentivando também a personalização do molho. A versatilidade gourmet desse molho possibilita a adição de ingredientes variados como os queijos (parmesão ou granapadano),do autentico pesto Genovese, azeitonas e alcaparras na tapenade, cogumelos refogados, presuntos, salmão defumado, salsinha e hortela, aliche , pimenta. Essa flexibilidade permite a cada pessoa optar entre apreciar o molho pesto Pestello original que e uma delicia, ou recria-lo em sua própria versão, combinando os sabores ao gosto do próprio paladar, harmonização ou dieta.
